VOLANO Rouge - Trancheuse à volant B114

Volano B114 Red - Milouin.com

VOLANO Rouge - Trancheuse à volant B114

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Trancheuse à volant B114 pour charcuterie, adaptée à tous les types de charcuterie. Equipée d'une lame de 31,9 cm, elle est fabriquée en aluminium peint avec des détails en acier inox.

Fiche technique : 
• Hauteur : 700 mm
• Profondeur : 825 mm
• Largeur : 670 mm
• Diamètre de la lame : 319 mm
• Epaisseur de coupe : 0 - 4 mm
• Capacité de découpe (circulaire) : 215 mm
• Capacité de découpe (rectangulaire) : 280x215 mm
• Poids : 55 kg
• Matériau de la lame : 100Cr6
• Pièces amovibles : Déflecteur de tranche ; Plateau de récupération ; Plateau port-aliment
• Affûteur : Inclus, avec un seul mouvement

Frais de livraison : 18€

Délai d'expédition : 3 mois

Après plus de 100 ans d'histoire, le nom Berkel est encore synonyme de perfection, de fiabilité, d'innovation et de durée dans le temps. Un ensemble de valeurs transmis avec orgueil et partagé chaque jour par ceux qui entrent dans ce monde. Parce que Berkel n'est pas seulement une marque, mais un style de vie, une passion. Berkel représente le dévouement à l'élégance et à la qualité. Berkel est l'amour des belles choses, des choses uniques. La recherche de la perfection se traduit en un soin maniaque du détail, qui peut être réalisé uniquement grâce à une production encore aujourd'hui entièrement artisanale. La technique mécanique de très grande précision exalte la qualité du produit coupé et se fond avec la beauté et l'extraordinaire présence scénique des trancheuses à jambon Berkel.

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