Le bonheur de toucher des doigts la qualité d’une matière, apprécier le poids d’un couteau, regarder la lame d’une trancheuse, ici, c’est l’arrière-cuisine que je vous offre ; les artisans faiseurs des grands. De quoi s’équiper comme un pro, voilà la ligne qui a guidé mes choix.
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