Ce coffret contient : 1x tablette "Noir éclats d'amandes & fleur de sel"- 80g, 1x tablette "Noir 75%"- 80g, 1x tablette "Noir 65%"- 80g

Noir éclats d'amandes & fleur de sel : Noir éclats d'amandes & Fleur de sel
Pour cette tablette, nous travaillons en direct avec Sabine et Emilio, producteurs d’amandes naturelles à Albacete, en Espagne.
Ingrédients: fèves de cacao et beurre de cacao (55%), sucre bio, amandes d’Albacete, fleur de sel de Guérande.

Noir 75% : Dans notre atelier, nous nous activons pour révéler tout le potentiel du cacao de la Hacienda Rio Dulce dont la couleur et les arômes témoignent de son origine.
Façonné par les variétés, les saisons, le terroir et la fermentation, ce cacao vous raconte son histoire à travers un chocolat puissant, titré à 75%.
Ingrédients: fèves de cacao et beurre de cacao (75%), sucre bio. Peut contenir des traces de fruits à coques.

Noir 65% : Dans notre atelier, nous nous activons pour révéler tout le potentiel du cacao de la Hacienda Rio Dulce dont la couleur et les arômes témoignent de son origine.
Façonné par les variétés, les saisons, le terroir et la fermentation, ce cacao vous raconte son histoire à travers un chocolat équilibré, titré à 65%.
Ingrédients: fèves de cacao et beurre de cacao (65%), sucre bio. Peut contenir des traces de fruits à coques.