LENTILLES - Variété ancienne, multicolores sec (bio)

LENTILLES - Variété ancienne, multicolores sec (bio)

LENTILLES - Variété ancienne, multicolores sec (bio)

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Lentilles multicolores (mélange de variétés), cultivées en agro-écologie et agro-foresterie, sélectionnées à la ferme au sein de leur propre récolte et ressemées chaque année. Chaque récolte offre un mélange de couleurs unique. La récolte 2018 présente des nuances taupe. Origine Gers.

Poids net : 400g

Naturalité :
Mélange de variétés de lentilles se renouvellant naturellement d'année en année

Conseils d'utilisation :
Rincer les lentilles. Les mettre dans 3 fois leur volume d'eau froide et cuire 35 minutes environ. Faire réchauffer avec des carottes, du thym ou mélanger froid dans une salade composée de graines, pousses, herbes, crudités...

J’adore Variette et je suis très heureuse qu’il nous ait rejoint. J’aime surtout leur sauce tomate ; car la sauce tomate c’est pas un terme générique, mais bien un travail d’assemblage de différentes tomates… Je vous invite à aller rencontrer Variette, leur façon de travailler et comprendre ce qu’est une bonne sauce tomate. 

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