Ce petit épeautre BIO est un mélange de variété Haute Provence et de Laréole dans le Gers. Il est sélectionné à la ferme naturellement est ressemé d’année en année.
Poids net : 6 X 255g - poids net égoutté 180g
Naturalité :
Les ingrédients sont naturels. Le petit épeautre est cuit directement dans le bocal dans de l'eau salé au sel de Guérande.
Conseils d'utilisation :
Petit épeautre à égoutter et prêt à consommer. Se cuisine comme du riz, en salade ou chaud, revenu avec des légumes, la sauce tomate variette, des herbes et des épices.
J’adore Variette et je suis très heureuse qu’il nous ait rejoint. J’aime surtout leur sauce tomate ; car la sauce tomate c’est pas un terme générique, mais bien un travail d’assemblage de différentes tomates… Je vous invite à aller rencontrer Variette, leur façon de travailler et comprendre ce qu’est une bonne sauce tomate.
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