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La sélection Milouin de découverte des poêles
Ce coffret inclus :
Poêle ronde avec une coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat ; idéale pour saisir, griller, dorer. Revêtue de cire d’abeille. Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation. Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments. Anti-adhérence naturelle : culottage progressif. Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie. Tous feux dont induction.
La poêle ronde Choc Extrême en fonte d'aluminium antiadhésive est dotée d'une queue en fonte d'inox. Respectant la tradition des fameuses queues en fonte "à la française", de Buyer modernise l'esthétique et optimise l'ergonomie. Elle permet une manipulation précise et une utilisation confortable. La cuisson régulière et contrôlée assurée par la fonte d'aluminium épaisse permet notamment de cuisiner en douceur des mets délicats, tels que certains poissons. La glissance exceptionnelle du revêtement permet de cuisiner avec très peu de matière grasse. La poêle convient pour tous les feux, y compris l'induction.
La sauteuse avec ses bords plus bas qu'un faitout ou une casserole empêche la condensation, favorise l'évaporation ; elle est destinée à cuire rapidement vos préparations. Le modèle Choc Extrême en fonte d'aluminium antiadhésive se pare d'une queue en fonte d'inox. Respectant la tradition des fameuses queues en fonte "à la française", de Buyer modernise l'esthétique et optimise l'ergonomie. Elle permet une manipulation précise et une utilisation confortable. La cuisson régulière et contrôlée assurée par la fonte d'aluminium épaisse permet notamment de mijoter les plats. La glissance exceptionnelle du revêtement permet de cuisiner avec très peu de matière grasse. Convient pour tous les feux, y compris l'induction.
Fabriquées en inox multicouche, permettant une montée et une descente rapide de la température de votre ustensile. Compatibles tous feux, dont four et induction.
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