CONFITURE - Confiture d'abricot à l'ail noir

Confiture Abricot Ail Noir - Milouin.com

CONFITURE - Confiture d'abricot à l'ail noir

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Confiture abricot ail noir réalisée artisanalement par les Délices du Bompart
Pot de confiture de 300g

Elaborée avec de l’ail noir (issu d’un ail IGP de la Drôme), produit et transformé par la Maison Boutarin. Les fruits, murs et gorgés de soleil, viennent de l’exploitation familiale Monteux à Cliousclat. Tout le soleil et le savoir-faire des agriculteurs et artisans de la vallée ! Son goût sucré et sa texture se tartinent à merveille sur du pain frais. Son allure de chutney permet d’accompagner du foie gras et du fromage.

A conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. Conserver au frais après ouverture.

DLUO : 24 mois

L’ail noir c’est tout une histoire. D’abord j’adore l’ail, je trouve que confit et cuit au four avec une volaille ou un agneau c’est une pure merveille… Ensuite l’ail noir c’est magique, il nous impose de comprendre la réaction de Maillard et comment cette couleur brune est obtenue à la cuisson par l’arrivée de nouvelles molécules, formées à partir des acides aminés et certains sucres simples. La maison Boutarin est un acteur historique de ce travail passionnant et j’adore leurs produits. Un seul produit ? La tête d’IGP de la Drôme.

Frais de livraison fixes de 4,5€ en France métropolitaine, pour toute commande chez Boutarin quelque soit le nombre de produits

Délai de livraison : 2 à 3 jours ouvrés

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