Vous pourriez aussi être intéressé par
Plus de L'arbre à Café
Vu récemment
Abonnez-vous à la newsletter et recevez chaque semaine les nouveautés, la chronique de la Duchesse et ses coups de cœur !
Une tasse pure et nette pour une dégustation en espresso ou en filtre - 250 g
Origine
Yrgacheffe, localité située dans la province de Sidamo est réputée pour offrir des cafés racés et exceptionnels. Composée de hauts plateaux d'une altitude de plus de 2000m d’altitude, Yrgacheffe est l’une des régions les plus traditionnelles et variées de la caféiculture éthiopienne. Depuis environ 15 ans, elle vit une véritable transformation qualitative.
Profil
Un café intense, racé et très aromatique qui propose une opulence typique de cette région. La tasse est ample, enveloppante avec des arômes floraux, de Jasmin et de fruits jaunes.
Je n’ai jamais aimé le café, j’ai toujours considéré que c’était une boisson pour les grands, mais avec Hyppolite, le café, c’est différent.
D’abord son approche visionnaire et précurseur qui force le respect, ensuite sa passion pour les goûts, enfin sa rigueur et son acharnement à aller chercher encore et toujours ce qui fera demain sortir le café de son terme générique.
Comme un vin, Hyppolite et ses équipes travaillent le café pour en faire ressortir la substantifique moëlle et faire aimer le café à tous…même à ceux qui ne veulent pas trop grandir…
Frais de port : 6€
Livraison en 72h en France métropolitaine, livraison offerte dès 100€ chez L'Arbre à café
Délai d'expédition : 12h
Abonnez-vous à la newsletter et recevez chaque semaine les nouveautés, la chronique de la Duchesse, ses coups de cœur !