Des aliments frais, comme s'ils venaient d'être faits
Grâce à son style unique et incontournable, Berkel transforme un appareil électroménager ordinaire en un objet au design raffiné et innovateur: la signature gravée sur l'acier inoxydable fait de Vacuum un accessoire au fort impact visuel à montrer en cuisine. Vacuum de Berkel est la complément idéal de la trancheuse, qui garantit la conservation des saveurs et qui préserve la fraicheur et la qualité des aliments en plus d'éviter des gaspillages inutiles.

Les dimensions ont été conçues pour obtenir les performances les plus élevées avec un encombrement minimal : sur le plan de cuisine, la surface occupée est seulement de 44 cm de largeur et un peu plus de 23 cm de profondeur ; en cas d'espaces très étroits, grâce à son épaisseur réduite (seulement 11 cm), après son utilisation, Vacuum peut être rangée de façon pratique, verticalement. Certains détails pourraient être différents que ceux montrés sur la photo.

PERFORMANCES

• Utile pour augmenter significativement les temps de conservation des aliments, limiter les déchets ou la coucere sous vide à basse température
  
• Affichage guide lumineux
  
• Barre de scellage 300 mm
  
• Double pompe d’aspiration pour une majeure durée dans le temps
  
• Excellente valeur de débit équivalente à 18 l/min pour réduire les temps de travail
  
• 3 programmes de scellement (aliments secs, humides et très humides)
  
• 2 niveaux de vitesse pour aliments très délicats
  
• Autres fonctions : soudure, vide pour récipients et marinade rapide
  
• Couvercle en acier inox, coque en abs
  
• Le tube pour créer le vide dans les conteneurs approuvés est inclus dans l'emballage
  

CARACTÉRISTIQUES DES PLATEAUX

• Couvercle de protection étanche aux liquides (économisez la pompe)
  
• Passe au lave-vaisselle sans couvercle sur le pont supérieur
  
• Décongélation sans couvercle au micro-ondes
  
• Température d'utilisation : de -18°C à 100°C
  
• Testé et certifié pour le contact alimentaire

CARACTÉRISTIQUES DES ROULEAUX ET SACHETS

• Matériau multicouche breveté et rayé, sans Bisphénol A (Sans BPA)
  
• Convient pour congélateur et réfrigérateur
  
• Convient pour la décongélation au micro-ondes
  
• Faire bouillir dans de l'eau à 100°C pendant max 1 heure
  
• Convient pour la cuisson sous vide au four vapeur ou eau (max. 90°C pendant 72h)
  
• Testé et certifié pour le contact alimentaire