NOUGAT - Caramel beurre salé

NOUGAT - Caramel beurre salé

NOUGAT - Caramel beurre salé

Prix régulier €7,50
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Le caramel beurre salé est une institution en Bretagne! Chacun a sa façon de le fabriquer, ce qui le rend particulièrement amusant comme vecteur de partage et de débat en cuisine.

Il était évident que nous devions le marier à notre Nougat ! Pour se faire, nous avons fait le choix de travailler avec un beurre salé au lait cru de la Fromagerie d'Eugénie à Languidic, située à quelques kilomètres de notre atelier.

Leur beurre est particulièrement parfumé et apporte à notre caramel cette qualité gustative ronde et sucrée que nous recherchions.

Poids net : 80g

Trouver un nougat différent, pas trop sucré, qui soit sympa et avec des goûts de tous les côtés…voilà pourquoi j’ai choisi le bonheur des ogres.

Ce que j’aime chez les artisans qui se donnent de la peine, c’est cette envie partagée de prendre un produit classique pour lequel on a l’impression d’avoir déjà été au bout et d’en faire quelque chose de différent.

Le nougat des ogres est ainsi, il est différent, parfois surprenant et j'aime le déguster le soir, pour une petite touche sucrée après dîner.

Il faut se laisser surprendre par les saveurs inattendues comme celui à l’orge torréfié ou celui à la pistache…

Livraison en 3 jours ouvrés en France métropolitaine.

Frais de port : 8,90€ 

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