NOUGAT - Coffret "Pour les déceptions amoureuses"

NOUGAT - Coffret "Pour les déceptions amoureuses"

NOUGAT - Coffret "Pour les déceptions amoureuses"

Prix régulier €20,00
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Taxes incluses.

Détails du coffret :

Baie de la passion : Faire naître une rose dans le nougat !
En mêlant de l'hydrolat de rose de Provins et des Baies Roses nous avons créé là, un Nougat poétique et sensuel !
L'hydrolat est issu des cultures de Roses de La Ferme de Quimerc’h implantée à Bannalec.
Les baies roses sont importées par Ilanga.

Caramel beurre salé : Le caramel beurre salé est une institution en Bretagne! Chacun a sa façon de le fabriquer, ce qui le rend particulièrement amusant comme vecteur de partage et de débat en cuisine.

Il était évident que nous devions le marier à notre Nougat ! Pour se faire, nous avons fait le choix de travailler avec un beurre salé au lait cru de la Fromagerie d'Eugénie à Languidic, située à quelques kilomètres de notre atelier.

Leur beurre est particulièrement parfumé et apporte à notre caramel cette qualité gustative ronde et sucrée que nous recherchions.

Chocolat : L’union de caractère entre un chocolat noir d'exception (75%) en provenance du Pérou et notre nougat donne naissance à un produit délicieux et gourmand plein de saveurs fruitées et boisées.

Les fèves sont torréfiées et transformées dans l'atelier de Lady Merveilles à St Avé.

Poids individuel net : 80g

Trouver un nougat différent, pas trop sucré, qui soit sympa et avec des goûts de tous les côtés…voilà pourquoi j’ai choisi le bonheur des ogres.

Ce que j’aime chez les artisans qui se donnent de la peine, c’est cette envie partagée de prendre un produit classique pour lequel on a l’impression d’avoir déjà été au bout et d’en faire quelque chose de différent.

Le nougat des ogres est ainsi, il est différent, parfois surprenant et j'aime le déguster le soir, pour une petite touche sucrée après dîner.

Il faut se laisser surprendre par les saveurs inattendues comme celui à l’orge torréfié ou celui à la pistache…

Livraison en 3 jours ouvrés en France métropolitaine.

Frais de port : 8,90€ 

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