Si j’avais un souvenir d’enfance à partager, ce serait le Petit Suisse mélangé avec de la crème de marron. La crème de marron est un bonheur absolu et une bonne crème de marron un bonheur à redécouvrir adulte.

En effet, le goût de l’enfance sait évoluer avec la qualité du produit et c’est exactement ce qui s’est passé pour moi quand j’ai mélangé mon yaourt préféré actuel (le Vrai Brebis) avec la crème de marron de la Clef de Fer.

Repartez sur de bonnes bases et essayez cette crème de marron délicieuse faite au naturel ou à la vanille en Lozère, en France, juste à l’entrée du Parc National des Cévennes.

Je dois aussi vous dire, pour tout partager, que j’affectionne aussi particulièrement les marrons au naturel, en bocaux, que je mélange en fin de cuisson avec du potimarron quand l’automne arrive…c’est-à-dire…pile poil en ce moment !!!