BOX - Olive oil 18.1 "XXL"

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Contains 3 cans of olive oil from the 18.1 range:

  • 1 can 1 Liter Organic Extra Virgin olive oil, PICUAL, green fruits : Monovarietal extra virgin olive oil produced from organic green olives, harvested before maturity at the beginning of October. It offers intense notes of tomato leaf. Olive oil with a fresh, herbaceous and tonic taste. It is ideal for raw vegetables, salads, fresh cheeses, marinades and fish.
  • 1 can 1 Liter Organic Extra Virgin olive oil, ARBEQUINA, ripe fruit: Monovarietal extra virgin olive oil, produced from ripe ORGANIC olives, harvested in the middle of the season, in November. It offers aromas of green apple and hazelnut. Sweet and balanced fruity olive oil. To be tasted simply on toast or pan con tomate and ideal on fish, salads, burratas and vegetables.
  • 1 can 1 Liter Extra Virgin ORGANIC olive oil, CORNICABRA, very ripe fruits : Monovarietal extra virgin olive oil, produced from very ripe ORGANIC olives, harvested late, at the end of December. It offers an aroma of candied black olive, is very greedy with a racy and intense taste. Ideal to accompany crushed or pureed vegetables, red meats, fish or in harmony with chocolate.

Quand on rencontre Alexis Muñoz pour la première fois on est d’abord touché par son accent qui sent le soleil, sa peau tannée et ses mains de travailleur ; au-delà de ce premier contact, son engagement est ce qui surpasse de loin la première impression.

Alexis est là, posé, au centre de ses oliveraies, passionné par son métier, ce n’est pas assez de le dire. Fervent défenseur du mono-cépage, Alexis a développé depuis quelques années un travail sur les maturations des olives, une recherche passionnante qui nous a amené à sélectionner avec lui différents crus d’huile d’olive afin de vous permettre de découvrir ce qui fait la richesse des terroirs et de l’évolution gustative du fruit.

Il y a l’avant, le moment et l’après…chaque instant a son intérêt. Discuter avec lui, apprendre, comprendre, le programme est tout aussi riche que passionnant, alors en plus des produits, rester en veille sur les dates de ses prochaines expériences en ligne qui vous donneront l’occasion de déguster ses huiles et de mieux comprendre son travail.

  • Frais de livraison : à partir de 8€ 
  • Délai de livraison : 72h
  • Livraison offerte dès 60€ d'achat

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