BOX- Discovery of the unexpected Cévennes

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Capacity:

50g mill of cade berry spice
100g jar of cream of cade
100g jar of arbutus cream

In France, the juniper cade is an emblematic tree of Provence and Corsica. It is nicknamed small cedar or prickly cedar, or more commonly called cade.
Its natural properties have long been recognized and cade oil is still widely used. Edible, juniper berries are used to make alcohol, gin in particular and jam.

When tasting the cade berry jam, you will discover a taste and sweet scent of resin, which goes perfectly with goat cheese, sheep cheese and foie gras.

The dried bark of cade berries, ground with organic thyme, enhances grilled meats with a subtle and fragrant taste.

Si j’avais un souvenir d’enfance à partager, ce serait le Petit Suisse mélangé avec de la crème de marron. La crème de marron est un bonheur absolu et une bonne crème de marron un bonheur à redécouvrir adulte.

En effet, le goût de l’enfance sait évoluer avec la qualité du produit et c’est exactement ce qui s’est passé pour moi quand j’ai mélangé mon yaourt préféré actuel (le Vrai Brebis) avec la crème de marron de la Clef de Fer.

Repartez sur de bonnes bases et essayez cette crème de marron délicieuse faite au naturel ou à la vanille en Lozère, en France, juste à l’entrée du Parc National des Cévennes.

Je dois aussi vous dire, pour tout partager, que j’affectionne aussi particulièrement les marrons au naturel, en bocaux, que je mélange en fin de cuisson avec du potimarron quand l’automne arrive…c’est-à-dire…pile poil en ce moment !!!

Livraison en 3 à 6 jours ouvrés en France métropolitaine.

Frais de port :

- 6,50 € pour toute commande inférieure à 55 €

- Gratuit pour toute commande de 55 € et plus

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