RED LINE 250 - Electric slicer

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Regular price €1.079,90
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The electric slicer with Berkel professionalism and quality, now with an innovative design. Compact dimensions, ease of use and avant-garde technical solutions guarantee a perfect fit, every day.

PERFORMANCE

  • After cutting, the rest of residual products is very minimal in order to minimize the waste of raw materials.
  • The gauge plate aperture control knob is with 14 millimeter adjustment positions for precise adjustment.
  • The food holder is angled for effortless slicing with maximum precision.
  • The blade is made of chrome steel with a professional profile, which ensures less waste and allows you to obtain perfect slices.
  • The engine is a professional type of 0.25 HP (0.42 HP for the 300 version) in order to obtain the best slicing performance.
  • The baffle is made of steel for better slice disposal.
  • Specific aluminum alloy casting and polymer feet for total stability when slicing
  • The control panel is fully waterproof IP65
  • The integrated sharpener with its operating system with two separate movements allows to increase the precision of the sharpening

TECHNICAL SHEET

  • Weight: 22kg
  • Blade diameter: 250mm
  • Power socket: Cable supplied with EU plug
  • Electrical specifications: 230V 50Hz
  • Motor power: 0.19 kW
  • Cutting thickness: 0 - 14 mm
  • Cutting capacity (circular): 178 mm
  • Cutting capacity (rectangular): 185X175 mm
  • Removable parts: Blade guard disc, Food tray, Slice deflector
  • Sharpener: included, with two movements
  • Blade extractor: Large cleaning spaces: it is not necessary

Après plus de 100 ans d'histoire, le nom Berkel est encore synonyme de perfection, de fiabilité, d'innovation et de durée dans le temps. Un ensemble de valeurs transmis avec orgueil et partagé chaque jour par ceux qui entrent dans ce monde. Parce que Berkel n'est pas seulement une marque, mais un style de vie, une passion. Berkel représente le dévouement à l'élégance et à la qualité. Berkel est l'amour des belles choses, des choses uniques. La recherche de la perfection se traduit en un soin maniaque du détail, qui peut être réalisé uniquement grâce à une production encore aujourd'hui entièrement artisanale. La technique mécanique de très grande précision exalte la qualité du produit coupé et se fond avec la beauté et l'extraordinaire présence scénique des trancheuses à jambon Berkel.

  • Frais de livraison : 24€
  • Offerts à partir de 720€ d'achat
  • Délai d'expédition : 3 semaines
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