CHOCOLATE - Madagascar Grands Crus tablet

Tablette Grands Crus Madagascar - Milouin.com

CHOCOLATE - Madagascar Grands Crus tablet

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Accessible tablet that keeps a good length in the mouth. The fruity notes will surprise. Grand Cru Property of the Domaine d'Ambanja.

Plantation located northwest of the island of Madagascar, in the Sambirano region. These beans have the particularity of coming from a cross between a Forastero and a Criollo. The productions of the island are recognized for cultivating only fine cocoas. At the Ambanja estate, the beans are washed before being dried, in order to reduce their acidity.

Type of bean: Trinitario – 78% Cocoa
Very colorful chocolate, notes of red fruits and yellow fruits.

DLC: 6 months
Weight: 63g
Dimensions: L 11 x H 0.9 x W 11 cm
Storage: Below 18°C

Cocoa beans, sugar, cocoa butter, non-GMO soy lecithin

Pierre est un chocolatier formidable. Grand professionnel, c’est aussi un homme élégant, bienveillant, audacieux et particulièrement charmant. Marcolini a redoré le blason du chocolat Belge chassant ainsi avec panache le gras industriel que certaines marques avaient gustativement systématisé dans la chocolaterie de la grande place de Bruxelles. Tout est raffiné chez Pierre, le goût du bon chocolat d’abord et avant tout, puis le packaging qui met en avant les détails et la volonté de faire plaisir. Sans hésiter Pierre Marcolini a rejoint l’aventure milouin, permettant ainsi aux chanceux gourmands de pouvoir commander sans limite les délices sucrés qu’il prépare avec la plus grande attention.

Frais de livraison : 5€ en France métropolitaine

Délai de livraison : 10 jours. Pour toute commande passée avant mercredi midi, elle vous sera livrée le mardi suivant ; pour toute commande passée le vendredi avant midi, elle vous sera livrée le jeudi suivant.

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