Comment positionne t-on ses mains à table ?

On ne met pas ses mains sur ses genoux comme c’est la tradition en Angleterre (où les chevalier restaient près de leur épée)
On ne met pas non plus ses coudes sur la table à l’exception d’une posture particulière qui ramène les mains vers le visage quand le corps bascule en avant pour que le visage avance également vers celles-ci.

Mais alors, on les met où pour rester poli ?

On garde les mains à plat de part et d’autre de son assiette et on endure avec patience le moment de latence avant que la maitresse de maison ne soulève enfin sa fourchette.