Comment reposer son couteau correctement ?

On ne laisse pas reposer sur le bord de l’assiette donc
On ne le pose pas tout sale
On ne l’essuie pas avec un morceau de pain
On n’en lèche pas la lame !
Oups, j’ai déjà fait ça… Bon récapitule Duchesse please !
Un couteau se dispose sur le porte-couteau ou sur la nappe directement mais pas totalement crado…
Pour l’essuyer poliment, on le passe délicatement entre les dents de la fourchette pour retirer l’excès de matière avant de le remiser. C’est simple et ça change tout !