Comment servir l'eau à table ?

 

Portrait Duchesse

Le verre à eau n’est jamais vide
On ne remplit pas son verre à ras bord
On ne tend pas non plus le bras devant le nez de son voisin pour récupérer la bouteille

Mais comment doit-on faire ?

D’abord, on remplit toujours tous les verres à eau juste avant de passer à table afin que ceux qui doivent par exemple prendre un cachet - en toute discrétion - le puisse !
C’est aux hommes de remplir régulièrement (et un peu) le verre de tous et particulièrement des femmes
On se sert en dernier après avoir contrôlé que les verres avoisinants ne sont pas en souffrance
On demande poliment à se faire passer la bouteille, ou servir par son galant voisin si on est une lady.