Duchesse, que dois-je savoir sur la nappe ?

On ne la dispose pas à même la table,
Elle n’est évidemment pas froissée et il faut veiller à sa bonne taille
On ne la laisse pas tachée pour le repas suivant.

Ah bon, mais comment ?

Avant de disposer la nappe, on veille à la faire reposer sur un molleton qui offrira plus de confort (moelleux) aux convives. Elle sera fraîchement repassée - le must étant de faire disparaître les plis de rangement - et ses bords dépasseront largement de la table pour bien sûr dépasser le jupon.